[농림축식품]농식품 스마트팩토리 추진현황 및 발전방안 세미나

농식품 스마트팩토리 추진현황 및 발전방안 세미나

행사기간 2018.06.08 ~ 2018.06.08

농림축산식품부에서  농식품 스마트팩토리 보급ㆍ확산을 위한 산업별 추진동향 및 식품기업 추진사례 공유를 통해 농식품 스마트팩토리 발전방안 세미나를 개최합니다.

ㅇ 일시 : 18. 6. 8(금) 13:30~17:00
 
ㅇ 장소 : aT센터(세계로룸Ⅰ,Ⅱ)
 
ㅇ 대상 : 농식품부, 식품ㆍ식 관련 협회, 한식연 등 유관기관, 식품ㆍ외식업계, 전문가, 언론계 등 100여명
 
ㅇ 내용 또는 프로그램
- 2030년 산업 패러다임의 변화
- 농식품산업의 스마트팩토리 적용과 과제
- 스마트팩토리 기술 현장 적용사례
- 토론회 등
 
ㅇ 신청방법 : 온라인 접수 (☞바로가기)
 
ㅇ 문의처 : 한국식품산업협회 (02-3470-8100)

 

※ 보다 자세한 사항은 상단의 [바로가기]를 참조

농식품 스마트팩토리 추진현황 및 발전방안’세미나 개최 계획

1. 행사 개요

 목적 : 4차산업혁명 시대에 발맞추어 농식품 스마트팩토리 보급·

확산을 위한 산업별 추진동향 및 식품기업 추진사례 공유를 통해 농식품 스마트팩토리 발전방안을 모색하고자 함

 일시 및 장소 : ‘18. 6. 8(금) 13:30~17:00/aT센터(세계로룸Ⅰ,Ⅱ) 

 주요 참석자 : 농식품부, 식품·외식 관련 협회, 한식연 등 유관기관, 

식품·외식업계, 전문가, 언론계 등 100여명

 주최 : 농림축산식품부 / 주관 : 한국식품산업협회

 주요 프로그램(안)

시  간		주  요  내  용	비  고
13:30~14:00	30‘	∙ 참가자 등록
14:00~14:02	2‘	∙ 국민의례 및 개회선언	한국식품산업협회
14:02~14:04	2‘	∙ 개회사	한국식품산업협회
14:04~14:07	3‘	∙ 축  사	농림축산식품부
14:07~14:10	3‘	∙ 축  사	박진우 단장 (스마트공장 추진단)
14:10~15:00	50‘	∙ 2030년 산업 패러다임의 변화 : 4차 산업혁명과 스마트팩토리를 중심으로	김광석 실장 삼정KPMG 경제연구원
15:00~15:25	25‘	∙ 농식품산업의 스마트팩토리 적용과 과제	우덕현 실장 농심엔지니어링
15:25~15:50	25‘	∙ 스마트팩토리 기술 현장 적용사례	정호석 상무 하림
15:50~16:00	10‘	∙ 휴 식	-
16:00~17:00	60‘	∙ 토론회  (좌장)   이철웅 교수(고려대학교 산업경영공학부) (토론자) 김광석 실장(삼정 KPMG), 우덕현 실장(농심엔지니 어링), 정호석 상무(하림), 김태형 팀장(스마트공장 추진단), 박성우 과장(농식품부 식품산업정책과)	-
17:00		∙ 폐회	-

* 강연자의 사정에 의해 변경될 수 있음

2. 세미나 및 토론회 주요내용(안)

  (발표1 : 14:10~15:00) 2030년 산업 패러다임의 변화

: 4차 산업혁명과 스마트팩토리를 중심으로

○ 발표자 : 삼정 KPMG 경제연구원 김광석 실장 

○ 내용 : ① 제4차 산업혁명과 주요 기반 기술 ② 플랫폼 기반 경영패러다임 전개  ③ 4차 산업혁명과 산업패러다임의 변화(스마트홈, 스마트팜, 3D 프린팅, 스마트팩토리, 블록체인 기반 식품유통 혁신 등)  ④ 기업의 대응 방안 

  (발표2 : 15:00~15:25) 농식품산업의 스마트팩토리 적용과 과제

○ 발표자 : 농심엔지니어링 우덕현 실장

○ 내용 : ① 제4차 산업혁명 기술 도입배경 ② 적용 사례 ③ 제언 

  (발표3 : 15:25~15:50) 스마트팩토리 기술 현장 적용사례

○ 발표자 : ㈜하림 정호석 상무

○ 내용 : ① 제4차 산업혁명 기술 도입배경 ② 적용내용 및 현황   ③ 효과 ④ 제언 

  (토론회 : 16:00~17:00)

○ 좌장 : 고려대학교 이철웅 교수(산업경영공학부)

○ 토론자 : 김광석 실장(삼정 KPMG), 우덕현 실장(농심엔지니어링), 정호석 상무(하림), 김태형 팀장(스마트공장 추진단), 박성우 과장(농식품부 식품산업정책과)